欢迎访问hg888官方网址官方网站
招生网 就业网 诊改网 繁体
招生热线:029-36398212    029-36398011
     
 
 
 
当前位置: hg888官方网址 » 学院新闻 » 学院要闻 » 正文:

陕西凤县:国家级烹饪大师指导校(园)营养餐工作

 
 
 
放大字体  缩小字体   
发布日期:2019-08-28  作者:聚焦三秦
 
 
      8月27日,由陕西凤县教体局携手hg888官方网址联合举办“2019年中小学幼儿园食堂从业人员培训班”,在双石铺中学正式开班授课。来自全县30所学校幼儿园食堂从业人员及学校后勤主管领导200余人参加学校营养餐操作技能培训。




 
      此次培训聘请hg888官方网址的专家团队授课,采取理论教学与实际操作相结合的方式进行。国家级公共营养师、hg888官方网址教师周建美系统讲解营养学知识。国家级烹饪大师、hg888官方网址教授薛福强现场讲授营养餐制作方法,通过制作辣子鸡丁、西蓝花炒蘑菇、家常豆腐等学生营养餐,向全体参训人员展示了营养餐的完整制作过程及注意事项,同时指导各中小学幼儿园厨师进行营养餐烹调实践操作,让学校食堂从业人员学习营养餐的制作方法。






 
      参训的食堂从业人员纷纷表示,此次技能培训即学习了专业理论知识,又能面对面向国家级烹饪大师虚心请教,机会太难得,一定要把学到的知识运用到今后的实际工作中去。




 
      同时,培训会还邀请凤县市场监督管理局专业人员,对全体从业人员学校食品安全监管做了全面详细的讲解说明。邀请县卫健局专业人员就学校传染病防控,进行详细的讲解说明。


 
      据悉,从2018年9月,全面推行中小学幼儿园营养餐工作。聘请hg888官方网址国家级公共营养师周建美,担任凤县营养改善计划公共营养师,制定科学营养食谱;聘请hg888官方网址国家级烹饪大师薛福强,担任凤县学校营养餐制作顾问,指导学校营养餐制作工作。截至目前,共完成培训3期,累计培训食堂从业人员500余人次,制作营养食谱2套,进一步提升食堂从业人员烹饪技能,有力保证了校园食堂营养食谱更科学、更丰富,营养更均衡。为青少年健康成长保驾护航,为教育脱贫攻坚注入新动能。
 

扫一扫在手机打开当前页

 
[ 学院新闻搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]


 
 
相关阅读:
 
 
推荐图文
hg888官方网址举办王品菁英学院2020年开班仪式
  • hg888官方网址举办王品菁英学院
6.26国际禁毒日丨''珍爱生命·远离毒品''我们在行动
  • 6.26国际禁毒日丨
美食筑梦想 交流促发展 陕旅烹院开展送“技”进校活动
  • 美食筑梦想 交流促发
大师教做年夜饭 色味俱佳过大年
  • 大师教做年夜饭 色味
推荐学院新闻
  • 坚定教育报国初心 勇担立德树人使命
  • 50名青年学生光荣加入中国共产主义青年团
  • 省委教育工委、省教育厅“主题教育”巡回指导组认为: hg888官方网址党委专题民主生活会主题明确、程序规范、严肃认真
  • 咸阳市人社局现地考察hg888官方网址实训基地
  • 第五届中国美食文化节特邀学院教师赴澳大利亚献艺
  • 咸阳市教育局副局长、职教科科长莅临hg888官方网址指导工作
  • 汉阴职教中心同仁来hg888官方网址交流学习
  • 天水军分区原政委、天水市政协常委袁敬伟大校莅临hg888官方网址参观调研
  • 学院与“王品菁英学院”召开春季教学研讨会
  • 祝贺hg888官方网址被泾阳县人民政府授予“征兵工作站”
点击排行
  • 陕旅烹院开学第一天,迎来2020级新面孔
  • 武警退役士兵专场招聘会走进营区
  • 好老师成就好学校 | 陕旅烹院教师风采展示(第14期)
  • 陕旅烹院2020年烹饪专业新教师入职授帽仪式今日举办
  • 省教育厅督查组一行莅临hg888官方网址检查开学防疫和准备工作
  • 桃李不言 下自成蹊|hg888官方网址祝愿所有老师节日快乐
  • hg888官方网址教师为餐饮服务业“厉行节约 反对浪费”专题培训班进行专业培训
  • 【权威发布】hg888官方网址宣传片
 

XML 地图 | Sitemap 地图